さいたま市のはじっこで
こっそりパン教室をしています ヒーコラです。
小淵沢住人の友だちが、道の駅で買ってきたと
おぼろ月（グラパラリーフ）と書かれたパックをくれました。
お野菜ありがとう!! っと思ったら、え!? うちの庭をはびこっている多肉植物!!
ちょーーっと口に入れるの 抵抗あるんですけどぉーーー
でもパックには、『サプリメント野菜』だなんて魅力的なお言葉。
『ビタミン、マグネシウム、カルシウムなど豊富』 ふむふむ。
『酸味や少々の苦味』だってさ。
ちょいと味見 というより毒見の気持ちだけれど、１つ口へ。
おお、苦味というより えぐ味ですー
刻んでヨーグルトに入れて、ハチミツかけたり…
バナナやりんごとジュースにしたり… との事。
うーん、つまり何かの甘味で 苦味を隠して食するもの、なのかな!?!?
バナナ牛乳にハチミツもプラスしてジュースにしてみました。
これからは、うちの庭のも収穫するよ! っと約束するかはビミョーなライン。