さいたま市のはじっこで
こっそりパン教室をしています ヒーコラです。
年末のごあいさつに、パンを焼いて伯父のところに寄ったら、
「この間、写真を撮っていたから…」と、
またまた きんかんを取っておいてくれました。
ありがとう!! と言いつつ、
しまった。。前回、物欲しそうな顔をしてたに違いないーー
でも、嬉しい!!
台所に行くたびに、やはり パクッと一粒 口に入れてしまうので、
今回は、お正月用にと甘露煮にしてみました。
そして、前回のコンフィチュール（…なんて言うとカッコいいけれど、煮たもの）は、
クリームチーズも混ぜ込んで、バターケーキに。
この組み合わせもいいと思う。