夏野菜があるうちに!!
この日のピーマンは、母が育てた朝どりです。
季節のお野菜を食せるってしあわせなこと。
REGULAR CLASS
Family Course Part １ のメニューの、 『 ピッツァ 』 です。
ご紹介する生地の材料は、とってもシンプルで、
はじめてさんでも作りやすい。
油脂を入れないので、
いつもと またちょっと違う手ざわり、まとまりも感じながらこねていただいています。
そして、トマトピッツァ と じゃがいもピッツァ、
2種類それぞれ まぁーるく 焼き上げていきまーす。
トマトピッツァは、赤いもの…黄色いもの…緑に…黒に…
っと、いつのまにか具材が山盛りになってしまうのですが、
焼くと… 思いのほかおさまるの。
だから、いろどり あざやかに、ドンドンのせます。
じゃがいもピッツァも、ドンドンのせますが、
こちらは、チーズのお味でたのしむタイプ。です。
ピッツァがあると、パーティー感があってワクワクッ!! しますッ!!
だから、お教室では ピザ ではなく、ちょっとはねて、 ピ ッ ツァ !!
手軽にでき、具材を変えることでいろいろバリエーション広がる ピッツァ!!
ほらほら こころ おどるッ!!
あつあつ を めしあがれッ!!
（ ＊ カリキュラム改定のため、2019年冬の受講生より初級クラスのメニューとなります ）