なんだか
とっても
いとおしい
この夏、トマトをいっぱいたべました。
実家の台所に行くと、
毎日、母の畑から摘み取ったトマトがカゴいっぱいに置いてあるので、
ぱくぱく。
それでも まだいっぱいあるので、
保存がきくもの…と、乾燥させてみたのは、8月のはじめ。
いとおしい
… と 言いながらも
味見と称して
いくつも口の中に 。。。 笑
過ぎてしまえば、あっという間の収穫期。
セミドライトマトのオイル漬け、と、保存食に変身させれたので、
もうちょっとの間、トマト楽しみまーす。