Apple Pie

Apple Pie 20151111

さいたま市のはじっこで

こっそりパン教室をしています ヒーコラです。

季節のものって 幸せだ。

生のシャキシャキりんごもサイコーだけれど、焼いてみました。

事前に煮詰めず生のままのりんごを、

分厚いパイ生地の中で じっっくりオーブンで(なんと1時間半!!)時間をかけてやわらかくする …

はずがぁ… …

ちょっと、生地がはれつしちゃった。

それでも いい感じに火がとおってる、サイコーだっ!