トレス グリエール

 

トレス・グリエール20151117

さいたま市のはじっこで

こっそりパン教室をしています ヒーコラです。

 

Tresses Gruyere

 

トレスは、編みパンの意。

三つ編みにした生地に グリエールチーズをたっぷり (なんと裏にも!!)

おまけに 黒ゴマもたっぷり (体にいいね!!)

ついでに パンプキンシードもパラパラのせて と

(幸せ物質がふくまれているそう… こりゃ、口に入れねば!!)

とろける~ というよりは、チーズがカリカリして うまし。