真ん中のトコ、そそる。
そそる。
先日、畑しごとが趣味の叔母のところにあそびに行ったら、
帰りに いろいろ お野菜 持たせてくれて、、
「 あとは…あとは… ああ、これ持って行く？ 」
っと 最後にでてきたのは、ぼっちゃんかぼちゃ!!
収穫の秋 やってきましたねー
こちらは、パン作り3年生にご紹介しています 『 ブラウンブレッド 』
ブラウンシュガーのほんのりとした甘みと風味。
クルミ入りで、実りの秋を感じていただいております。
ひとくち食べると、優しいきもちになります。
シンペル型と呼ばれる発酵かごを使うのですが、
新しい道具にふれることで、ちょっと成長した気になれる、ふふ。
真ん中のボリュームがでる ちょっとしたコツ、楽しみにお越しください。