バレンタインデー 近づいてきましたね。
なんだか ソワソワ
想いを届ける準備は すすんでいますか?
私は、なに作ろうかなぁーと思っている間に日々は過ぎ、、 しまった です。
でも大丈夫、 私たちには 『ナッツチョコ』 がついている!!
マカデミアンとアーモンド 2種のナッツが香るチョコレートは、バレンタインにぴったりです。
なんといっても簡単だっ!! (これは 秘密ということで)
おなかはいっぱいなのに なんかこころが満ちていない時、
私はコーヒーといっしょに このなんてことないチョコをひとかけら食べると、ホッとします。
ナッツチョコは、regular class Family Course Part 1 にでてきます。
ホッ を届けられたら いいな。
そして、世の中では和の食材をつかったチョコがはやっている という話をきいたのですが、
私の中では、ひそかにプラリネブームです。
プラリネペーストを用いたパンやプラリネ風味のチョコを使ったケーキをいただいて
好みだったもので、今、自分の中で かみくだいているところ。。
チョコにも こっそりプラリネペースト混ぜ込んでみたり…
いつか ご紹介できると良いなと思っています。
( * カリキュラム改定のため、2019年冬の受講生より初級クラスのメニューとなります )