春 ですねっ!!
なんだか 和菓子を食べたい気分。
regular class では、
パンの lesson のあいまに、おうちで気軽にできるお菓子をご紹介しています。
こちらは、Family Course Part 1 のメニューの『豆大福』をアレンジたもの。
豆のかわりにクランベリーをはさんでみたら、
ほんのりピンクで 春らしい!!
中は丹波大納言のつぶあん なのですが、
クランベリーの甘酸っぱさとで なかなかでしたー
（ ＊ カリキュラム改定のため、豆大福は2019年冬の受講生より中級クラスのメニューとなります ）