Choco chips & Cream cheese

20160730 うみ しらさと

 

関東のみなさま、梅雨明けましたね、ニヤ。

 

おもいっきり水あそびができますよう、ダムには雨が降りますように。

 

 

さてさて、前回に引き続き…

「チョコ系の焼き菓子デザートならなんでも好き!!」 とのリクエストから、

考えた候補のケーキをもうひとつ。

 

20160725 チョコチップとクリームチーズのケーキ

『チョコチップとクリームチーズのケーキ』

 

バターとお砂糖と、卵をホイップして…

おいしくなるもとを ドンドン入れて…

タルト型で焼いちゃえ!! っと、焼きっぱなしのお菓子。

 

クリームチーズは、半分は大きめカットでゴロゴロ感を、

半分を生地に混ぜ込んで、しっとりとした口あたりを楽しめるように。

チョコとの相性もなかなかよしです。

 

そしてそして、みんなでなかよく!! 的に、切り分けて食べるって

なんか 幸せだし、

似合うケーキだなっと思っています。

 

20160725 チョコチップとクリームチーズのケーキ 02